乳糖不耐症：该如何对付它

也许你有试过喝了牛奶后肚子不舒服的情形。这种问题被称为“乳糖不耐症”并且广泛地发生在很多人身上。

什么是乳糖不耐症？
我们吃下的食物都需要先被身体分解成较简单的结构才能被吸收和运用。乳制品里的乳糖也需要被乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖才能被身体吸收。当我们的身体没法制造足够的乳糖酶时，这些未被消化的乳糖就会继续移动到大肠。肠内细菌就会分解这些乳糖产生气体，进而导致肚子胀气，腹泻，反胃的现象。

引发的问题?
有些人在发现自己无法忍受喝了牛奶后带来的不适感后，会选择把牛奶排除在自己的饮食以外。但是牛奶含有很多重要的营养成份（包括钙质，蛋白质，维他命A和维他命D）。最主要的钙质和维他命D对骨骼的健康很重要，这两个养分摄取得不足大大提高了老年引发骨质疏松症的机会。


市场上各种健康乳制品

如何应付乳糖不耐症?
1. 避免单喝牛奶，尽量和其他无含乳糖的食物一起吃
2. 先从微量开始喝，然后慢慢增加份量来检查自己身体的忍耐极限在那里，以后就有了标准
3. 可以选择其他替代品：酸奶，豆奶，米奶或者乳酪
4. 选择低乳糖成分的牛奶
5. 在吃乳制品之前可以先吃乳糖酶的补充药丸
6. 选择加入钙质的果汁
7. 吃其他富含钙质的非乳制品：菠菜，三文鱼，沙丁鱼等

总结…
乳糖不耐症只是因为体内的乳糖酶没办法正常的生成或者利用所造成的不适，如果你能运用以上的几点小建议，那么慢慢地你就能毫无问题的享受乳制品给你的健康所带来的各种好处！